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20240331自己在家做草苺大福(上)
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01自己在家做草苺大福(20240228拍攝)
02使用電子壓力鍋~煮紅豆
03煮好紅豆加糖~再拌成紅豆泥
04小火拌勻成紅豆泥~餡料完成
05製作麻糬皮~糯米粉
06製作麻糬皮~糯米粉+糖+鮮奶+橄欖油
07製作麻糬皮~材料拌勻~使用電鍋蒸熟(外鍋1杯水)
08大同電鍋很好用~蒸麻糬
09準備2個耐熱袋子(裝麻糬用)
10耐熱袋子+油~搓揉均勻
11袋子均勻上油
12麻糬蒸熟~放涼一點點~切對半~放入袋子中
13麻糬要揉一楺~才會Q
14麻糬~桿成平面
15麻糬皮完成
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最新上傳:
2024/03/31
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