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01平底鍋炒小魚乾
02平底鍋
03炒小魚乾準備的材料~小魚乾、豆乾、蔥、蒜、辣椒
04炒小魚乾準備的材料~炒鹽花生、滷肉粉、油
05都把材料準備好~切好備用
06平底鍋加一些油~先炒豆乾
07豆乾炒了有點變色後~加一些滷肉粉
08豆干炒好了~放到玻璃盒備用
09準備炒小魚乾~加一些油~放入蔥、蒜、辣椒~炒香
10翻炒小魚乾
11小魚乾炒到有點乾~不要太焦
12倒入先前炒好的豆干及加入花生
13所有材料再炒一下
14最後加入一些糖~均勻撒入~拌一下馬上關火~再拌勻後起鍋
15完成炒小魚乾~起鍋
16炒小魚乾的同時~水煮一盤青色花椰菜(水滾放入花椰菜~4分鐘就好了)
17清洗炒完的平底鍋~加入煮完花椰菜的熱水~先清除部份油垢~加點洗碗精
18菜瓜布洗一洗
19兩三下就把平底鍋洗乾淨
20炒小魚乾~完成
21上菜囉~星期天的早餐
22我們全家人~星期天的早餐(十穀粥+花椰菜+小魚乾+肉鬆)
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