相簿列表 » 20230611菠蘿生吐司(中)~菠蘿皮的製作

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  • 01菠蘿皮的製作.JPG

    01菠蘿皮的製作

  • 02菠蘿皮的材料~奶油、糖粉、蛋、麵粉.JPG

    02菠蘿皮的材料~奶油、糖粉、蛋、麵粉

  • 03奶油+糖粉~使用攪拌機~不好用.JPG

    03奶油+糖粉~使用攪拌機~不好用

  • 04奶油及糖粉攪拌好~再加入蛋液.JPG

    04奶油及糖粉攪拌好~再加入蛋液

  • 05攪拌機一下子就捲一團~只好用手自己拌勻.JPG

    05攪拌機一下子就捲一團~只好用手自己拌勻

  • 06麵粉過篩~加入後拌勻.jpg

    06麵粉過篩~加入後拌勻

  • 07拌均成團.JPG

    07拌均成團

  • 08稱重~準備分切.JPG

    08稱重~準備分切

  • 09分切成9個~楺圓裝盒~蓋上保鮮膜放冰箱備用.JPG

    09分切成9個~楺圓裝盒~蓋上保鮮膜放冰箱備用

  • 10冰箱取出後~壓扁~.jpg

    10冰箱取出後~壓扁~

  • 11使用桿麵棍~桿薄.JPG

    11使用桿麵棍~桿薄

  • 12桿薄的蘿皮~備用.JPG

    12桿薄的蘿皮~備用

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2023/06/11
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