相簿列表 » 20240331自己在家做草苺大福(上)

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  • 01自己在家做草苺大福(20240228拍攝).JPG

    01自己在家做草苺大福(20240228拍攝)

  • 02使用電子壓力鍋~煮紅豆.JPG

    02使用電子壓力鍋~煮紅豆

  • 03煮好紅豆加糖~再拌成紅豆泥.jpg

    03煮好紅豆加糖~再拌成紅豆泥

  • 04小火拌勻成紅豆泥~餡料完成.jpg

    04小火拌勻成紅豆泥~餡料完成

  • 05製作麻糬皮~糯米粉.JPG

    05製作麻糬皮~糯米粉

  • 06製作麻糬皮~糯米粉+糖+鮮奶+橄欖油.JPG

    06製作麻糬皮~糯米粉+糖+鮮奶+橄欖油

  • 07製作麻糬皮~材料拌勻~使用電鍋蒸熟(外鍋1杯水).JPG

    07製作麻糬皮~材料拌勻~使用電鍋蒸熟(外鍋1杯水)

  • 08大同電鍋很好用~蒸麻糬.JPG

    08大同電鍋很好用~蒸麻糬

  • 09準備2個耐熱袋子(裝麻糬用).JPG

    09準備2個耐熱袋子(裝麻糬用)

  • 10耐熱袋子+油~搓揉均勻.JPG

    10耐熱袋子+油~搓揉均勻

  • 11袋子均勻上油.JPG

    11袋子均勻上油

  • 12麻糬蒸熟~放涼一點點~切對半~放入袋子中.jpg

    12麻糬蒸熟~放涼一點點~切對半~放入袋子中

  • 13麻糬要揉一楺~才會Q.JPG

    13麻糬要揉一楺~才會Q

  • 14麻糬~桿成平面.JPG

    14麻糬~桿成平面

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    15麻糬皮完成

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2024/03/31
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