像石頭一般的花朵"石蓮花"，它的學名為Graptopetalum paraguayense，又稱朧月、寶石花、寶石花、粉蓮、初霜、石蓮掌、蓮花掌、風車草、觀音草、蓮座草、石膽草、神明草，是屬於景天科的植物，因像蓮花而且葉片耐旱，不易乾燥，所以名稱取為石蓮，它的形像風車，所以也稱做「風車草」。
去年夏天(2009年)當我到處找多肉的時候，在阿嬤的古厝發現它的蹤影，這是我二叔種的，他是種來"吃"的，這些石蓮被種在很舊的保麗龍盒子裡，於是我在裡面挖了3~4珠小石蓮，帶回家種，沒想到它很會長，也很容易繁殖。
▼這朵石蓮花，比真的花還漂亮喔!(2010/9/11拍攝)
馬克杯裡的石蓮花，這一杯是不能喝的石蓮喔!它是從2~3棵的小苖開始種起的，在春天的時候"手癢"，多拔了幾片葉子，放在這杯的土上，結果一不小心就爆盆了，不過現在來 看，還長得很漂亮喔!這個杯子是"台糖"購物的贈品，放在儲藏室沒有用到，於是把它拿來種多肉，算是另一種用途吧。
▼種1~2個月的石蓮花只有2~3朵(2009/12/10拍攝)
馬克杯當然不能就這樣放土進去，因為杯子沒有洞，水沒辦法排出，澆水太多或下雨天就容易"積水"，會爛根的，所以當初是拿電鑽鑽孔，鑽了好久，才鑽好一個洞，因為太難鑽了，噪音又太大，所以後來就不嘗試"馬克杯鑽孔"。
▼已經長了好多朵石蓮了(2010/5/14拍攝)
▼馬克杯裡的石蓮(正面)-注意顏色喔!
▼馬克杯裡的石蓮(背面)-顏色淡了一點，是因為擺放位置向光及背光的關係
石蓮花-我從來沒有"吃它"的想法，單純的只想要種來欣賞，透過繁殖，看著它一天天的長大，就很開心了。石蓮花很容易就可以活了，用扦插、葉插法都可以活，如果莖長得太長，千萬不要太"仁慈"，就把它剪下來，晾乾個1~2天，再插到土中，它自然就會長根了，另外，它也可以用葉子來繁殖，拔葉片放平鋪在土上，很容易就會長出"小 肉球"出來，等根長出來，伸入土中，就是一棵新的石蓮了。
▼葉插法很簡單，拔下葉子平鋪在土上，土乾了再澆水，不到一週(春天)，就有小肉肉出現了
石蓮花與一般多肉一樣，都是需要陽光，但夏天豔陽最好不要直晒(比較會變乾癟癟的)，它也可以半日照，都可以長得很好的，如果沒有照太陽，放在室內，很容易就徒長，葉子與葉子的距離會變長，會變得不好看，澆水則是表土乾了再澆就可以了，石蓮其實不用花很多心思照顧，它就可以活得很好。
▼春天的時候，繁殖的一盆，用扦插法(最大的那一朵)，還有葉扦法(小的)(註：最右邊那個是姬朧月)
石蓮花聽說是可以食用的，可以打成果汁，再加點蜂蜜就可以喝了，在網路上找到相關的營養健康知識分享給大家，石蓮花富含膳食纖維、磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等 礦物質，以及維生素C、B1、B2、B6、葉酸、菸鹼酸、β-胡蘿葡素，可直接沾梅子粉、果糖或蜂蜜食用，味道如蓮霧，還可養顏美容(參考就好了)。
家儀格子 (2)
第一張照片拍的很美喔
我家也有種耶~繁殖力超強的
[版主回覆09/15/2010 22:30:22]繁殖力真的很強，我也是準備要PO文的時候才拿進來拍的，剛好找到這個角度，拍給大家欣賞一下。石蓮花沾梅粉很好吃耶~我超喜歡這種吃法的
[版主回覆09/15/2010 22:28:31]我也有看到這種吃法，可是不大敢吃它，肉肉要用欣賞的。
妳的石蓮長的很漂亮
很健康
[版主回覆09/15/2010 22:18:12]牛媽的多肉也都長得很好，很漂亮，我從去年就一直是牛媽的忠實"觀眾"，想找肉肉的時候就會上牛媽的格子看看，那時候也沒有我自己的部落格，也不知道要留言，所以都只是當個默默的觀眾，純欣賞而已。很高興能認識牛媽。
以前我也種過石蓮花,
但不知為何葉子跟葉子之間的距離很大,
看起來不像一朵花.
今天看你的石蓮花長的好美哦!
真的是一朵花ㄋㄟ~~~
[版主回覆09/15/2010 22:13:38]是陽光問題，如果放在室內沒陽光晒，它的莖會變長，葉子間距會變大，而且整株會變得軟軟的，很不健康，我這盆是放在東向窗台，只有早上有太陽，到11點前就晒不到了，我不太理會它的，它自然就可以長得很好。石蓮花算是一種實用性很高的植物，既可觀賞又可食用，可說是經濟又實惠啊!
[版主回覆09/15/2010 21:49:10]大家好像都有吃過，我不太敢吃，另外也因為喜歡肉肉，所以堅決不吃它。
好漂亮耶 !
[版主回覆09/16/2010 22:38:02]謝謝誇獎
，你的鳯梨頭很可愛，是自己設計的吧!簡單又風趣!
我和媽媽有買了一瓶石蓮花濃縮汁,不便宜喲,據說還可以除口臭呢! [版主回覆09/16/2010 22:36:40]哈..^_^..哈!小肉豬也來我的部落格，石蓮花還有這種除口臭的功能。
恩爺種了很多石蓮花～恩爺住家裡時還會摘下來吃～恩恩也愛吃呢
（現在恩麻都收不到新文章通知所以比較少逛部落格
）
[版主回覆09/16/2010 22:40:02]恩恩也喜歡吃石蓮，不會吧!太厲害了，吃素喔!
這顏色很美...是光線嗎
..品種
[版主回覆09/18/2010 06:55:18]劉媽早:
其實還也不是什麼特別的品種，只是一般的石蓮，是太陽的關係，在夏天它都是白白乾乾的，不太好看，要好看要在連續下雨後，且天氣變涼的時候，它會轉變顏色，葉片會有一些粉紅色出現，如果你有種石蓮，可以觀察看看。
粉邊石蓮~~水喔
我種的都不肥美,甚而掉葉~~變天使
石蓮不是每種品種都可食,先查查比較保險
我吃過沾蜂蜜~~澀澀的
家儀小葉欖仁破殼有進步嗎
石蓮花竟然可以種在屋內啊
而且杯子裡也長淂不錯哦
你是用那一種培養土
[版主回覆09/18/2010 22:00:27]我的石蓮不是種在室內，沒有陽光的石蓮會徒長的，也就是葉子與葉子的間距變大，不好看的。我是種在室外，只是拿進來屋內拍照而已。另外我的土，是有混的，單純用培養土容易含水過多，我有加一些細石，是在園藝店買的"仙人掌石"，好像還有一點赤玉土(去年種的，現在忘了
謝謝你的告知
我前天買一包培養土，一加水真的都浮起來了
原來要加其他土或石頭壓住！
[版主回覆09/19/2010 15:20:49]石蓮很好種的，加點細石，可以增加重量，比較能壓住多肉的根。家儀早安..很漂亮的石蓮花..我很喜歡她爆盆的樣子.只可惜我家沒有陽光.沒陽台 [版主回覆09/19/2010 15:22:37]沒有陽台也好，颱風天雨很會潑進來，颱風天要一直注意有沒有水噴進來。
種子家族心相牽 正是風雨送温暖 四面八方勤相探 一聽平安心漸寬 [版主回覆09/19/2010 15:19:26]現在北部好像下比較少雨，不過山上不知道會不會下很大，我們南部下很大!
家儀兄:南部下雨不斷.....風又大~
要是雨還不停......這次一定災情慘重ㄚ~
我家只要一淹水.......那災害必定很嚴重ㄋ~
上天ㄚ.......請寬恕ㄚ~
[版主回覆09/20/2010 22:11:45]我也是以我家淹水來判斷，猜想大部份地區都淹大水了，還好這次山上沒有像88風災那樣有土石流。石蓮花真好看
[版主回覆09/25/2010 10:44:47]謝謝來我的格子走走，石蓮花很容易種，也很容易繁殖，有土有陽光就可以活了。來 看你囉...真ㄉ很容易活蔫...沾梅子粉還 不 錯吃 [版主回覆10/07/2010 21:56:38]ㄚ娟您好:
歡迎來到我的格子逛逛，說真的，我沒有吃過石蓮，純欣賞
家儀真厲害，石蓮花也好美，我也好喜歡～
看了真叫人目不轉睛呢！
[版主回覆06/03/2012 20:31:41]石蓮很好種，不過也要適時換盆或繁殖，才有新的石蓮出來，不然長太長就不好看了。