家儀盆栽小世界

      上回在我家餐桌擺了一盆百合花，全家人在吃飯時，都能欣賞百合花及聞到花香，一束百合花從花苞~到開花~到花凋謝，大約10天花期。在百合花結束後，又到花點找看看有沒有合適的花可以擺餐桌，這次花店老板介紹"桔梗花"，說可以擺2週，所以我又買了一束，結果這桔梗花的開花期只維持大約1個星期，之後就漸漸淍謝，連沒開花的花苞也沒開，雖然如此，但從桔梗花買回來後，也是天天可以欣賞美美的花，顏色很豐富多元。

▼餐桌上的桔梗花(2019/3/18拍攝)

▼花店老板介紹~桔梗花~說這花可以維持開花大約2週(2019/3/17拍攝)
▼買了一束桔梗花
▼桔梗花~修剪大部份的葉子
▼插在水瓶中~與滿天星小花一起搭配
▼桔梗花~顏色很豐富
▼餐桌上擺一盆~桔梗花
▼很多花苞~每天全家一起吃飯時，都會有一種期待開花的感覺
▼經過5天的桔梗花~已經有部份花凋謝了(2019/3/21拍攝)
▼桔梗花~有些花已經開始凋謝，而且還有不少花苞沒開花
▼桔梗花~花謝得很快(2018/3/24拍攝)
▼拿剪刀~好好修剪一番

▼把凋謝的花及花苞~修剪掉
▼最後~看起來沒有很多花朵~桔梗花(2019/3/24拍攝)
   

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      一年一度的結婚紀念日及我兒子的生日，只差了幾天而已，我們全家都會選一個假日，好好的慶祝一番，這回我們選的是義大皇家酒店的"皇樓中餐廳"，以往我們到義大世界常常吃的是"義大星亞自助餐"或"天悅的百匯餐廳"的歐式自助餐，但這次換點不一樣的，"皇樓中餐廳"是中式、港式的餐點，要自己點菜，我們全家就只選了幾樣菜、一個湯及甜點，雖然樣式不多，但一樣吃很飽，口味也相當不錯，吃飽後，還到對面的義大購物廣場逛逛，買衣服、褲子、鞋子給我兒子，讓他在適當的場合，可以穿著適當的衣服，並祝他生日快樂。
▼義大皇家酒店-皇樓中餐廳~慶祝結婚紀念日及兒子生日(2019/4/13拍攝)

▼第一次來到皇樓吃飯
▼皇樓中餐廳~在義大皇家酒店裡面
▼窗戶旁邊就可以欣賞到~義大摩天輪(晚上摩天輪有燈光變化，一定更好看)
▼上菜囉~燒味三拼~蜜汁烤叉燒+五香脆皮燒肉+花雕醉雞卷
▼五香脆皮燒肉~皮很酥脆
▼花雕醉雞卷~有花雕酒味
▼清炒蘆荀
▼香菜魚片湯
▼家鄉海鮮豆腐煲
▼還沒拍好照片，就被挖了一角~干貝菜粒蛋白炒飯
▼贈送的奶皇包
▼甜點~芋頭西米露(冰)
▼甜點~楊枝甘露(冰)

▼甜點~芒果奶酪(冰)
▼大良燉雙皮奶(熱)
▼吃飽了~逛一下紀念品店
 
第一次到皇樓中餐廳吃飯，吃飯一旁還有摩天輪可以欣賞，餐點口味也不錯，但重點還是全家人在一起慶祝這特別的日子~結婚紀念日及兒子的生日。

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      春假~一連放了四天假，雖然有清明掃墓祭祖的事要忙，但可以吃到好吃的潤餅~才是重點(哈哈~)，我們每年清明都會吃到好吃的潤餅，這樣的美味都來自我媽媽的好手藝，大人小孩都很有口福，而且自己動手包潤餅、捲一捲潤餅~有趣又好吃。今年(2019年)也不例外，在清明節當日中午，我們都一起包潤餅，吃潤餅~

▼清明節~吃潤餅(2019/4/5拍攝)


▼潤餅材料~滿滿一桌好料
▼包潤餅有各種材料~受吃什麼就包什麼
▼潤餅的重要角色~花生糖粉(自己混合~比例自己抓)
▼自己DIY~包潤餅
▼包潤餅~材料全部擺入潤餅皮上
▼最後撒上一些花生糖粉
▼好吃的潤餅~每一口都有滿滿的好料
▼小孩子長大了~自己DIY包潤餅

▼選擇自己愛吃的菜
▼很快包好一卷~潤餅
▼自己DIY包潤餅~有趣又好吃
 
清明節~除有掃幕、祭祖、放假外，還有這一美味，可別忘了要吃吃潤餅，應景一下，自己家裡準備材料，料好又實在，美味又好吃~如果不方便，也可以到市場買一買，吃吃應景一下。

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      去年暑假，我們全家日本北海道自由行，在超市買回來的~日本方便又好吃的果醬包，這回在家附近的"全聯購物中心"就買得到了，日本製~買回來在吐司上擠一擠，快速又方便，不會沾到手。這款果醬的包裝與日本超市買的包裝，略有不同，我也不知道有沒有同一個廠牌，但口味一樣，價格比日本買的貴一些，不過難得在國內就買得到，不用飛到日本，也能吃到日本的東西，現在真的得方便。
上回去日本帶回來的果醬包~"日本小物~方便又好吃的果醬"~可以點連結去看看~
▼日本方便使用的果醬包~全聯也買得到(2019/3/18拍攝)

▼自己使用麵包機做的吐司~每週做一次吐司~當早餐吃
▼拿到水波瀘~熱一下
▼使用超方便的果醬~1個小包裝有2種口味

▼要均勻施力~果醬才會擠得漂亮
▼一下子就擠好果醬~擠得有點醜~

▼小小果醬包~一次使用一個

▼用力擠光光~不要浪費
 
日本小物~果醬包，很方便使用，不用到日本買了，想吃就到附近全聯超市買一買，回家嘗鮮一下。

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      這回來看看我種植了2年半的"埔姜盆栽"，因前幾天在頂樓花園，剛好看到這盆"埔姜盆栽"長出新葉子，葉子小巧嬌嬾，小小的很討喜，所以就順手拍了幾張照片，冋時也找出2016年10月剛買入這"埔姜根塊"的照片，還有當時剛種入盆子裡的樣子，再來根現在相比較，看看有什麼變化。現在很流行在網路上分享10年前、10年後的照片對照比較，我也來比一比，果真"沒什麼變"~我真的要檢討了，種了這麼久，沒什麼進展，就長出這些葉子出來而已。
▼種植2年半的浦姜盆栽(2019/3/15拍攝)

▼剛買的埔姜根塊~有細嫩小葉子剛長出來(201610/16拍攝)

▼埔姜根塊~從田裡挖起來不久
▼將埔姜根塊~種植到盆器中(2016/10/16拍攝)

▼這個埔姜根塊~背面沒有牙點~無法長出葉子

▼今年2019年~初春~剛長出來的嫩葉
▼埔姜根塊的背面~依舊無法長出芽及葉片
▼埔姜盆栽~2年半就長這麼一點點，沒什麼進展(2019/3/15拍攝)

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      以前家裡的花瓶，都只有在特定日子才有花，像情人節、結婚紀念日或生日，但也不是每次都有，這回就把花瓶直接擺在餐桌上，再到市場買一些百合花來插入花瓶，每當全家人在餐桌上吃飯，就可以欣賞美美的百合花，這些百合花是3/7買來的，從含苞待放到全部凋謝，大約10天，雖然不長，但這段日子，每到用餐或經過它時，都會特別留意一下，於是我將這過程拍一些照片，記錄及分享這開花的過程。
▼餐桌上的百合花(2019/3/7拍攝)
這些百合花是在菜市場旁的賣花攤販買的，其實是認識的以前鄰居，每天都在市場旁賣花，以前都以為他們只有在賣拜拜用的花卉，其實不只這種，花的種類還滿多的，只是沒有像專業花店，包的美美的一大束，花只有幾支那種，這回我買了一些含苞待放的百合花，一大束用報紙包起來，回家自己剪、自己插入花瓶。
▼從花店買的百合花(2019/3/3拍攝)
▼含苞待放的百合花~附送一些好像滿天星的小花~擺放在餐桌上
▼第一朶百合花~開了(2019/3/5拍攝)
▼百合花~第一朶開了之後~隔天又開了好多朶(2019/3/6拍攝)
▼綻放的百合花
▼把花蕊摘除
▼摘除花蕊~比較不會有花粉問題(同事教的)
▼摘了不少花蕊
▼摘除花蕊後的百合花~賞心悅目(2019/3/7拍攝)
▼盛開的百合花

▼發現百合花掉花片(2019/3/11拍攝)
▼百合花~開始在凋謝
▼百合花經歷10天的開花~全部凋謝了(2019/3/12拍攝)~
   
      這是我們家第一次在餐桌上擺花，雖然從含苞待放，盛開綻放，到凋謝，短短只有10天，但每當全家人在餐桌上用餐，看到大大的花朶，就覺得很舒服。不知各位格友看了感覺如何，大家有沒有插花的經驗，像要擺什麼花比較適合?如何延長花期?或是有什麼要注意的?都可以分享給我知道。

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      墾丁二日半之旅的第三天，行程簡單，只在墾丁福容飯店吃吃早餐，再開車到一旁的"船帆石"，再到"鵝鑾鼻公園"走一走，看看"鵝鑾鼻燈塔"，之後中午就離開墾丁，回程特別到東港吃個午餐，買一些拌手禮，就回家了，這簡單的墾丁二日半的行程，不趕時間，玩玩飯店設施，走走大大的知名景點，不用做什麼旅遊功課，比較感覺在渡假。
▼墾丁二日半之旅~第三天~福容飯店設施~鵝鑾鼻公園(鵝鑾鼻燈塔)(2019/1/29拍攝)

▼墾丁福容飯店~房間就可以欣賞海景~船帆石
我們入住墾丁福容飯店的當天，傍晚先玩飯店的設施，飯店很特別，還可以打保齡球，飯店住房有增送免費的保齡球卷，每人可以玩2局，很新奇好玩，難得我們全家人可以一起打保齡球，雖然球道、設備都有點舊，保齡球舊舊、孔位不合，但就當休閒娛樂，成績不理想，但還是覺得滿好玩，有個很特別的經驗及回憶。
▼墾丁福容飯店~飯店設施~全家人一起打保齡球(2019/1/28晚上拍攝)
▼保齡球~成績不太理想
墾丁福容飯店~飯店有不少免費設施，像打撞球、桌球、電視遊樂器，都不用錢，只要登記就可以玩，但投籃機、打豉機就要投錢才可以玩。
▼墾丁福容飯店~飯店有不少免費設施~也有一有些要投錢的遊樂器材
▼一大早~在房間的陽台~欣賞雨過天晴的海景(2019/1/29拍攝)
▼在飯店慢慢享用早餐
離開飯店，第一個景點就是飯店附近的"船帆石"，就在路邊，停車下來就可以拍拍照，看看海景~
▼開車前往第一個景點~船帆石
接下來是到鵝鑾鼻公園走一走，看看台灣最南端的燈塔~鵝鑾鼻燈塔，在公園裡走走散散步，但當天有下雨，走路有點溼滑，不太好走，如果是夏天，天氣好，景色會更好看，吹吹南部夏天的風，真的很舒服。
▼鵝鑾鼻公園~鵝鑾鼻燈塔
▼鵝鑾鼻燈塔
▼鵝鑾鼻燈塔~海邊景色
▼從鵝鑾鼻燈塔下來~這個景色相當好~視野寬廣
 
      每次出遊渡假都有個感覺，就是最後一天要回家時，都覺得時間過得好快，一下子就結束，這趟墾丁之旅，我沒什麼做功課，景點不多，在飯店玩玩設施，飯店附近走一走，不用導航也不會迷路。這趟的最後行程，是回程到屏東東港，吃午餐及買拌手禮，原本想在漁港的市場吃午餐，但家人都覺得不喜歡，最後是透過拌手禮店的老飯娘介紹一家海產店，吃幾道海鮮料理，可惜只顧吃飯，忘了拍照，沒辦法分享，我回家後使用GOOGLE地圖，找到這個餐廳。

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      墾丁二日半之旅~第二天，我們在"怡灣渡假酒店"停留比較晚，因為不趕時間，走到那裡玩到那裡，早餐慢慢吃，等到10點多才開放的"飛天彩虹滑梯"及空中吊橋，免費各玩一次，才辦理退房，接下來就是開車逛逛恆春古城，東西南北的城門，都各走一遍，拍拍照留念，之後，又到附近的~鹿境梅花鹿生態園區"看看梅花鹿，吃個午餐，開車前往附近的"龍鑾潭自然中心"看看龍鑾潭及水鳥，之後下午不到3點就到達這天的住宿地點"墾丁福容飯店"，早早Check-in~真的是放鬆之旅，晚晚退房~早早進飯店，真是輕鬆之旅。
▼墾丁二日半之旅~第二天~怡灣渡假酒店溜滑梯~恆春古城~鹿境梅花鹿生態園區~龍鑾潭自然中心(2019/1/28拍攝)

▼墾丁怡灣渡假酒店~在恆春鎮恆公路上，大馬路旁邊
▼墾丁怡灣渡假酒店~豐盛的早餐
怡灣渡假酒店的遊樂設施的開放時間，是有時間性的，而且要先預約，因為我們訂的房間，有附贈每人免費玩一次"飛天彩虹滑梯及空中吊橋"次，所以我們特地等它開放，我們這天的開放時間，是早上10點多，會玩的大多是散客，搭遊覽車的遊客，早早就離開，所以玩的人不多，不用排隊很久，就可以玩到了。
▼怡灣渡假酒店設施~飛天彩虹滑梯及空中吊橋
▼一人玩一次~飛天彩虹滑梯
▼空中吊橋~我女皃怕的很~這個很安全，不用擔心會掉下去~
▼墾丁怡灣渡假酒店~飯店拍照留紀念~飯店地下室有兒童設施、運動器材
離開飯店，開車到鎮上的古城門逛逛，東門、西門、北門、南門，全部都找到了，距離都不遠，有些好停車，有些不容易停車，像南門，在鎮上的中心，是個圓環，只能在路邊臨時停車，拍個照片就上車離開，北門就有停車場，可以停比較久，慢慢拍照；西門就在小巷子裡，車子不易進去，要停外違再走進去。每個城門都各有特色。
▼開車逛逛~恆春古城
▼恆春古城~北門、西門、恆春搶弧棚
接下來我們來到"鹿境梅花鹿生態園區"，其實這個"鹿境"就離我們住的飯店大約750公尺，很近~而且在同一條馬路上，這裡可以看到梅花鹿，這裡的禮品區是不用錢的，但要進到梅花鹿區是要收門票的，我們家的小孩都比較大了，不太想進去餵食梅花鹿，所以在外面拍拍照而已。
▼鹿境梅花鹿生態園區
▼鹿境~梅花鹿

吃完午餐，再開車到"龍鑾潭自然中心"，這裡離恆春鎮也不遠，開車大約十多分鐘就可以到，這裡可以看看"龍鑾潭"的自然生態，使用望遠鏡看看水鳥，很輕鬆的一個景點。
▼龍鑾潭自然中心
▼龍鑾潭自然中心~離恆春鎮很近
▼龍鑾潭自然中心~觀賞水鳥
離開"龍鑾潭"後，開車前往墾丁，下午不到3點就到我們住的飯店"墾丁福容飯店"，早早就Check-in，把行李放好，就開始玩飯店設施。
▼夜宿~墾丁福容飯店

這天傍晚我們是玩飯店設施，每個人打了2局的免費保齡球，玩玩撞球、打打桌球，一真到晚上才搭接駁車到墾丁大街，逛街吃晚餐，買了一些小吃，再搭飯店接駁車回去，不用開車、停車，很方便。

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       2019年元宵節又來到了，我們今年同樣的，到家裡附近的廟裡(彌壽宮)拜拜及博杯求平安糖(餅乾)，這次我和兒子及女兒一起來拜拜求平安，今年的廟會活動只有博杯活動及卡拉OK，往年的"丟炮城"及"猜燈謎"都沒有舉了，真可惜，廟會活動愈來愈少，但元宵節這天晚上，來拜拜的人也不少，還滿熱鬧的。這回由我兒子第一個"博杯"求平安糖(餅乾)，同樣的一次就得到"聖杯"，跟往年一樣，都是第一次就中，於是開心的選一盒餅乾糖果禮盒回家，當天晚上全家都吃一些，保平安。隔天再分送給我爸媽、哥哥、姊姊及同事，希望大家都能平平安安、健健康康。

▼2019年元宵節~廟裡拜拜及博杯求平安糖(餅乾)~吃湯圓(2019/2/19拍攝)

▼元宵節~一早就吃到熱呼呼的湯圓(花生及芝麻湯圓)
▼元宵節晚上~廟裡很熱鬧
▼廟裡有博杯活動及卡拉OK
▼去年求得平安糖~今年來還願

▼元宵節參加廟裡活動~拜拜求平安

▼在神明前~拜拜博得好杯~保平安
▼拜拜博杯~今年也是一次就得到聖杯
▼求平安~糖果及餅乾禮盒

元宵節的晚上，沒有到知名景點賞花燈，還是在我們家鄉的廟裡拜拜求平安，雖然簡單，但還算是有意義的活動，也希望每年都能平安順利，大家都身體安康。

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      2019年的1月份，趁著"擴大國旅暖冬遊方案"到期前，全家到墾丁、恆春，來還二日半之旅，因為住宿都有優惠，所以住了2天，飯店價格滿划算的。第一天中午過後才出發，走國1接88國道，很快就到屏東潮州，第一站來到"可茵山可可莊園"，看到可可樹上結滿了很多可可果實，很難得看到的景像，樹幹上一粒粒的結果，很特別。之後，來到潮州鎮上，吃有名的"冷熱冰"及外帶"旗魚黑輪"到晚上住宿的"墾丁怡灣渡假酒店"，這一天晚上這來恆春鎮上小逛了一下，走到"海角七號~阿嘉的家"對面吃"波波廚房"餐廳吃飯，只有半天，就過得很充實。
▼墾丁二日半之旅~第一天~屏東潮州可茵山可可莊園及冷熱冰+旗魚黑輪~夜宿墾丁怡灣渡假酒店(2019/1/27拍攝)

屏東的第一站~可茵山可可莊園，這個景點，使用PAPAGO及GOOGLE地圖導航都找了好久，最後靠"問人"才順利找到，所以不要太想信導航，導航說"已到達目的地"，抬頭一看，什麼都沒有，導錯位置就糗，所以功課要多做一點。
▼可茵山可可莊園(2019/1/27拍攝)
▼原來可可果實長在樹幹上~增長見識囉~第一次看到~
▼可茵山可可莊園~可可果實隨處可見~還以為可可果是故意黏上去的~
▼可可樹的介紹
第二站~來到潮州鎮上，吃有名的"冷熱冰"，雖然不是第一次吃，但口味、口感都很不錯，上面的冰冰的，下面的料溫熱~溫熱的，吃了另人有舒服的感覺~
▼潮州有名的冷熱冰
▼熱冷冰(另外點了一碗綜合熱湯圓)
▼另外在圓環一旁的"大廟口-旗魚黑輪"買了一些旗魚黑輪小吃~外帶到飯店當點心吃
▼黑輪~香腸~大腸~都很好吃
▼夜宿墾丁怡灣渡假酒店
▼房間設施及浴室
▼從房間看出去的景色

▼墾丁怡灣渡假酒店
我們這一天晚上是住"墾丁怡灣渡假酒店"有加送一人一張免費玩"飛天彩虹溜滑梯"，但這個設施晚上沒有開放，要隔天早上10點才開放，而且採預約制，所以如果跟團趕時間的人，可能就玩不到，所們這回都沒有趕時間，單純來墾丁渡假，慢慢走、景點不多，很隨性~
▼墾丁怡灣渡假酒店 ~飛天彩虹溜滑梯(晚上有彩色燈光變化，還滿好看的)

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看到水仙開花~就知道要過了，水仙是年節花卉，這美美的花朵及清香的味道，是另人回味的。今年我也不例外，也種了不少水仙，從2019年1月1日元旦當天，就處理好不少水仙球莖，這一天開始種下水仙，全日照的話，在過年前就可以開花了，果真如此，2019年的第一朵水仙花，就在1/22開花，剛好可以送人，在春節放假前，就可以擺出來，應景一下，讓大家看到美美的水仙花，準備放春節年假了。
▼2019水仙開花~迎新春(2019/1/22拍攝)

▼凌波仙子~水仙(2019/1/1拍攝)
      水仙的種植方準，其實滿簡單的，只要處理好，放到盆器中，加水及蓋上衛生紙(或綿花)就可以拿到頂樓晒太陽，每2~3天換一次水，就可以了。大約20幾天就就會開花了，當然還是要看日照多寡而定，日照長，太陽大，很快就會開花，相反的，日照短，就比較慢開花。
▼水仙球莖
▼準備了不少盆器
▼處理水仙球莖的工具~美工刀及手套
▼把水仙粗硬的外皮去除
▼處理好的水仙球莖
▼將處理好的水仙球莖~擺入水仙盆器中
▼水仙加入清水~並蓋上一層面紙或棉花

▼2019的第一朵水仙~開花囉(2019/1/22拍攝)
▼水仙開花~送人囉(2019/1/30拍攝)
▼年節花卉~水仙
 
看到水仙花~就知道過年了，水仙開花~迎新春，祝大家 新年快樂~事事如意~心想事成~萬事如意~一元復始~萬象更新。

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      我家新頂樓花園建置的時候，我就一直在想要如何保護新的頂樓排水孔，防止落葉或小砂石流入排水孔，造成排水孔堵塞，於是在網路上扒文，找了一陣子，終於下手買了"超速排水孔罩"，是專門保護排水孔，不讓排水孔被葉塞住，而造成排水不良淹水，於是我就買來保護我家頂樓花園的排水孔，裝上去後，又在想~這樣的設計，也只是防止下大雨，大葉子被擋在外面而已，但細砂子及小葉子，還是會流進去，於是我想了很久，想到"菜瓜布"，再加一層保護，看看效果如何，以下是我裝"排水孔罩"及使用的初期效果。
▼保護頂樓花園的排水孔(2018/11/18拍攝)
 

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