我家新鍋子NEOFLAM classic 陶瓷塗層 28cm平底鍋,去年底我家用了5年的平底鍋,手把壞了,沒辧法再使用了,於是網購了一個平底鍋NEOFLAM,這是我第一次使用這個牌子的鍋子,是陶瓷塗層的不沾鍋,使用至今,不沾的效果都還不錯,不過我只拿來輕炒蔬菜,沒有煎魚或肉,所以真正的效果不太知道,以下是新鍋子的開箱、開鍋及炒菜的過程。
新鍋子NEOFLAM classic 陶瓷塗層 28cm平底鍋(2023/10/5拍攝)

舊的平底鍋用了五年手把壞了

舊鍋子有摔過邊緣凹掉一些

網購新鍋子28公分的NEOFLAM平底鍋

新鍋NEOFLAM平底鍋的介紹

新鍋開箱NEOFLAM平底鍋

新鍋上瓦斯爐的樣子

舊鍋蓋同樣28公分可以共用

NEOFLAM不沾鍋開鍋及養鍋方法圖的來源NEOFLAM官網

先清洗乾淨擦乾

裝水煮滾

把水擦乾倒點油塗抹均勻

準備炒菜了

輕炒碗豆扁扁的豆子

炒蘆筍

上菜囉2個人的晚餐

上菜囉晚餐,新鍋子炒菜,感覺不錯,清洗也很方便,因為只有中小火輕炒,所以不太會卡東西,很好清洗,改天如果煎魚煎肉的鍋子不行了,再來考慮再買一個來試試,看看不沾的效果好不好。
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