前一陣子，在生鮮超市看到"有機地瓜"，於是買回來煮地瓜粥，也拿來烤地瓜，以前地瓜都是用電鍋蒸，蒸起來比較軟，也比較濕，這回嘗試用水波爐來烤地瓜，水波爐有自動行程，找了一下說明書，有編號，直接輸入編號，加點水，按開始就可以了，不用設定溫度及時間，自動烤地瓜，水波瀘是用蒸氣及烤箱方式，來烤地瓜，吃起來不用太乾，也不會太濕，剛剛好。
▼使用水波爐蒸烤地瓜
▼有機黃地瓜~清洗乾淨
▼放入水波瀘
▼選行程NO.43(每一個型號的水波爐都不一樣)
▼行程43是烤地瓜~日文看不懂，但有圖可以看(看說明書)
▼水波櫨要加水~利用水蒸氣加熱
▼烤地瓜~完成
▼烤地瓜不會太乾也不會太濕~剛剛好
我家水波爐幾乎天天在使用，但功能也只用不到10%，很多菜色都沒嘗試過，最多就用微波加熱，烤黑輪、花枝丸，偶爾用來烤餅乾、蒸饅頭，總之，水波爐功能很多，一台多用，是廚房的好幫手。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
家儀格子 (2)