一年一度的清明假期,除了掃墓祭祖又,最期待的就是~吃潤餅,今年也不假又,又有好吃的潤餅,配合我兒子放假回家的時間,在星期日(4/3)就先吃了,我媽媽準備一桌子的好料~包潤餅食材,我們也都熟練功的包起潤餅,大口大口的吃起來。 家儀 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(29)
草莓大福DIY,上回是紅豆饀的製作,接下來是麻糬皮的製作,雖然在網路影片有教學,但我自己覺得,我家有麵包機,可以製作麻糬,按照麵包機說明書,材料放一放,按個鈕就可以了,何必這麼麻煩,但結果麵包機做出來的麻糬,太硬~太Q了,沒辦法包~失敗,不過當天立刻依網路教學,立刻重做麻糬皮,再接再厲~終於把草莓大福包好,以下是整個過程。 家儀 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(270)
冬天是草莓的季節,前一陣子我們家向一家麵包點心的LINE群組訂購"草莓大福",口感很不錯,有一天家人說想再吃草莓大福,結果那時候剛好沒有賣,於是上網查了一下草莓大福的製作方法,原來材料很簡單,於是上市場買了草莓,再準備"糯米粉"及"糖",就開始DIY製作這好吃的點心~草莓大福,以下這篇是"紅豆餡"的製作過程,爾後再繼續PO麻糬的製作及包草莓大福的過程。 家儀 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(101)
一年一度的植樹節來臨了,今年區公所同樣有分送小樹苗給鄉民,這回是"楓香小樹苗",之前沒種過楓香,只有在國小校園中有看到楓香,這回將小樹苗種到盆器中,以下是2盆楓香種植的過程,一盆成為"楓香小盆栽",另一盆是種入較大的塑膠盆器,想把它養大一點。 家儀 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(154)
前一陣子在在市集買了2罐"杏仁瓦片",覺得很好吃,很想再買,但市場只有這麼一場,要等一年才會再辦一次,於是就想自己DIY來做杏仁瓦片,而且剛好在FB看到有人分享材料及做法,所以我就買了一些材料,又在網路YouTube看看教學影片,就自己DIY烤杏仁瓦片,第一次做還算成功,有點太厚,但還滿好吃的,以下是我第一次製作過程,DIY還滿有趣的。 家儀 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(56)
我可頂樓花園的盆栽之一~龍柏,在去年的某一天,被強風吹落,破盆了,當時天氣熱,沒有馬上換盆,一直等到最近才幫它換一個新盆器,這個盆器比原本的大,應該可以讓龍柏好好的生長,而且好多年可以不用換盆。 家儀 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(203)
現在人過年不太會自己大煮特煮,年菜這種特別麻煩的菜色,通常買一買或網路訂購,比較快速方便,尤其是冷凍年菜,買回家只要熱一熱就可以上桌了,今過年大年初三,我們家桌上~滿滿一桌子的年菜,都是過年前訂購的,只有自己炒2道青菜~高麗菜及筊白筍,這樣滿滿的年菜,不用花很多時間自己煮,方便又好吃。 家儀 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(50)
每年過年前~除夕,都會把舊春聯及門聯撕除,重新貼上新春聯,這樣才有除舊佈新的感覺,新年也不例外,在除夕這天早上,就把新的春聯貼好、貼滿,看起來就有過年的樣子。 家儀 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(42)
安全帽對騎機車的人來說是很重要的,自從警察開始全面抓安全帽後,幾乎所有騎機車的人都戴上安全帽,怕被抓罰錢,但其實久而久之,自然成習慣,騎車一定會戴,沒載反而怕怕的,安全帽防風、防雨、防小砂、防小蟲,重點是安全,不怕一萬,只怕萬一,安全才是會回家唯一的路。而以下我這頂安全帽是"全罩可掀式安全帽",又俗稱"可樂帽",是可以掀開的,因為我有戴眼鏡,這種安全帽在穿載或脫下時,都不用拿下眼鏡,很方便。 家儀 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(133)
去年(2021年)年底,我們到嘉義找我兒子,順便帶他去吃大餐,全家人一起吃飯,聚一聚,這回是到嘉義的"耐斯王子大飯店"~萬國百滙餐廳,Buffet自助餐~吃到飽,愛吃什麼就吃什麼,其實到了一定的年齡後,吃到飽就不太划算,但年輕人就不一樣,可以吃比較多,每一樣都吃一點,但重點不在這裡,是全家可以聚在一起吃飯,也不用擔心要叫什麼菜,愛吃什麼就自己去夾,吃飽了就好了。 家儀 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(482)