家儀盆栽小世界

      2016暑假中竹苗之旅-第3天~這一天我們的行程景點目標只有一個，就是往苗栗頭份的"尚順育樂天地"，要好好的玩一整天，大家看到這個"尚順"，一定都會覺得很陌生，很少聽到(我自己是這麼想的~見識淺薄)，很難聯想到這是在玩什麼。這個"尚順育樂世界"這裡有3棟大樓，包含了"尚順購物中心"、"尚順君樂飯店"及"尚順育樂天地"，是去年(2015年)10月才試營運，現在都已經正式開幕營運了，我們這一天玩的是"尚順育樂天地"，裡面有很多遊樂設施都，有動感刺激的3D、4D、5D動感遊樂設施，有些都可以媲美環球影城、迪士尼，不用出國排隊，也可以玩到，而且夏天天氣很熱，在裡面玩，不用晒太陽，又有冷氣吹，可以玩得很盡興。
▼2016暑假中竹苗之旅-第3天~尚順育樂天地(苗栗頭份)~夜宿新竹老爺酒店(2016/7/15拍攝)
 
       延續前一晚住宿的泰安溫泉~湯悅溫泉會館，除了前一晚在半露的大眾池泡溫泉，邊泡邊欣賞月亮、星星，這一天早上，我也是早起，在溫泉池(露天風呂)還沒開放前，就先到處拍拍照，等到7點開放時，就下去再泡一次，雖然不會泡很久，但在早上泡溫泉，還是很舒服。
▼湯悅溫泉會館~早起泡溫泉(露天風呂)

      我泡完溫泉，家人也都起床了，早餐就在一旁的餐廳，所以等行李都整理好，就先到餐廳吃早餐，順便訂我們的"外帶下午茶"(住宿卷加贈的)，下午茶要等早餐結束後(10點)，廚房才有空做，所以我們就慢慢的吃早餐，反正要等到早上10點，拿到下午茶後，才會離開溫泉會館。
▼湯悅溫泉會館~豐盛的早餐

      離開泰安溫泉後，接下來就是開車到我們這一天的主要目的地"尚順育樂天地"，這是位在苗栗的頭份的"尚順育樂世界"，在這裡有購物中心、飯店，還有這座育樂天地，號稱是亞洲首創5D奇境體感樂園、樓高6-18米，有近萬坪寬闊室內體感樂園，可以媲美環球影城、迪士尼，帶給人震撼的新體驗。
▼尚順育樂天地~亞洲首創5D奇境體感樂園

各樓層的遊樂設施：

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      我們全家2016暑假中竹苗之旅-第2天~這天的行程及景點也不算多，早上在八仙山森林遊樂區走走森林步道，體驗大自然的森林浴，吸收山林的芬多精，之後離開八仙山，原本要到谷關走走，但時間來不及，只在谷關入口拍一張照片留念。接下來就是我們家小朋友期待的"巧克力雲莊"，以補償上回到苗栗"菓風巧克力工房"沒做到的巧克力DIY，這回終於在這巧克力雲莊體驗到DIY巧克力的製作，接下來我們又到"雪霸國家公園管理處遊客中心"，算準時間，看了一部生態影片，接下來就開車前往我們這一晚的目的地~泰安溫泉，在路上經過清安豆腐街下車逛了一下老街，買了一盒有名的臭豆腐，外帶到我們住的"湯悅溫泉會館"，享用好吃的臭豆腐，晚上就是泡一個"夏天"舒舒服的溫泉。
▼2016暑假中竹苗之旅-第2天~八仙山森林遊樂區+巧克力雲莊+雪霸國家公園管理處遊客中心+清安豆腐街~夜宿泰安溫泉-湯悅溫泉會館(2016/7/14拍攝)
  
      前一個晚上入住八仙山莊時，天色已經暗了，吃完晚餐，進到小木屋後，外面都黑漆漆的，只聽到森林裡的蟲鳴鳥叫聲，我們到小木屋的陽台上，還可以聞到淡淡的花香(隔天才知道是玉蘭花香)，所以只好待在房間看看電視，和小朋友玩一下牌，在沒有冷氣的小木屋中睡著了~半夜還要加蓋被子，才不會冷。
▼我們住的八仙山莊小木屋~外面一排高高的玉蘭花大樹~淡淡花香~小木屋外還有冷泉泡腳池
      八仙山莊的小木屋外還有一個冷泉泡腳池，原本隔天要泡腳，但早上起來，外面氣溫有點冷，泉水可以用"冰"來形容，所以就做罷了。現在回想，應該要在我們走森林步道結束後，氣溫高一點，身體熱熱的，再來泡腳，一定很舒服。
▼八仙山莊~幾乎都是木造房屋
      四人房的小木屋，大約只有10間，就在餐廳(CHECK IN的地方)距離不到15公尺，超近的，在小木屋和餐廳中間，還有一個造景的水池，有2座木橋，是個很不錯的拍照地點，在小木屋的陽台，面對的也就是這個水池。
▼小木屋及餐廳中間有一個水池~木橋~
      早上了~一起床，大家都把薄外套拿出來穿，因為前一天下了不少雨，天氣又涼涼的，於是，在整理好行李後，我們就到餐廳吃早餐，這八仙山莊的早餐，雖然沒有大飯店的早餐那麼多樣豐富，但還是可以讓人吃飽飽，除了自助式餐點外，還另外服務生還親自送來給每人一盤"三明治+時蔬"的小套餐。
▼簡單又豐盛的早餐
▼早餐除了自助式外~服務生還加送來一盤小套餐

▼八仙山莊的餐廳~給人舒適的感覺

        吃完早餐後，我們就準備開始走森林步道，步道就從小木屋一旁的溪邊木棧道開始，在還沒走步道前，我們就在小水池散步拍照。說實在的，早餐吃飽飽，應該回小木屋休息一下，等消化一下，再走森林步道，不然對胃會不好，也不太舒服~這是事後的感言。
▼吃完早餐~在小水池散步拍照

▼走森林步道囉~八仙山~天籟步道(無障礙木棧道)

      八仙山規劃了不少森林步道，有溪邊的木棧道，也有山坡石階步道，欣賞清澈的十文溪，進到森林裡，還有竹林，有平坡棧道，也有陡坡的步道，會讓人流汗的。
▼小木屋旁的"天籟步道"~步道都是木棧道~可以欣賞到十文溪的清澈溪水

▼散步在溪邊~

▼十文溪~清澈又乾淨

      天籟步道結束後，就開始走森林步道，就一直在爬坡，石階一個接著一個，走到步道頂端~已經30~40分鐘了，這裡有一座寺廟~"靜海寺"，在靜海寺一旁，有一個八仙山登山口，如果往要攻頂的話，來回要8小時，這裡不是我們的目標。接下來我們就往下走回小木屋了。
▼開始走森林步道~流汗的開始~爬到靜海寺(旁邊就是八仙山登山口~攻頂來回要8小時)

▼經過一大片竹林

▼森林步道植物種類多，地上可以找到松果~經過八仙山的"台灣八景入選紀念碑"

      走完步道後，因天氣很好、又很熱，所以我們決定回小木屋休息，這時，我突然想到，八仙山還有一個"八仙山國家森林遊樂區-自然教育中心"，就在餐廳下方停車場旁邊，所以我當然不會錯過，當家人在休息的時候，我自己一個人跑到這裡，參觀~參觀，來了解一下八仙山的地理、環境、景觀、林木業的歷史。
▼八仙山國家森林遊樂區~自然教育中心

▼谷關七雄的介紹~拍攝於自然教育中心

▼八仙山~自然教育中心裡面可以蓋紀念章

      在家人休息好之後，我們就CHECK OUT辦理退房，之後就離開八仙山，在離開到出口這一段，約有2~3公里，風景真好，所以就故意放慢車速(山上沒車才可以)，欣賞一下風景。在八仙山一旁是最有名的"谷關溫泉"，原本也是在我規劃的景點之一，但因為時間不夠，所以谷關只有開車到入口，拍一張照片留個記念而已。
▼離開八仙山森林遊樂區~在仙文橋拍照留念~之後到谷關門口~到此一遊拍個照就離開

      離開八仙山，接下來是前往苗栗泰安區的"巧克力雲莊"，因為這一天晚上我們要到泰安溫泉，我透過網拍買到了在泰安溫泉的"湯悅溫泉會館"住宿卷，在夏天淡季，溫泉區人少，住房率不高，所以住宿價格都滿優惠的，我買的住宿卷是一泊二食，到溫泉會館又幫我們升等為一泊三食，房型在訂房時，就已經升等了，而且又加贈巧克力雲莊的巧克力DIY體驗行程~真划算。

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      2016年我們全家的暑假中竹苗之旅~4日遊~成行了，早在幾個月前我就開始規劃，從飯店住宿訂房，到景點的選擇及串連，終於安排好行程，也開開心心的全家出遊玩了4天，雖然景點不多，但也是很充實，吃好~住好~。如今回到家裡，就將這幾天的行程，整理好照片PO文分享。這次的暑假之遊，第1天~第一站來到了"台中石岡水壩"，第二站是到"東勢舊火車站暨客家文化園區"，接下來就直接開車到八仙山森林遊樂區，直接入住八仙山裡面的"台中商旅八仙山莊"。

▼2016暑假中竹苗之旅-第1天~台中石岡水壩+東勢舊火車站暨客家文化園區~夜宿八仙山-台中商旅八仙山莊(2016/7/13拍攝)
 
      出發了~第一天的行程不多，大多在開車，路程較遠，但目標很明確，就是要到台中和平區的"八仙山森林遊樂區"，這八仙山的入口就是在谷關風景區前面1公里處，有個叉路口進去，很快就到了。今年的夏天很熱，我們全家都覺得要到山裡避避暑，吸收一下芬多精。這一路上如果開車直達八仙山，那實在太無趣了，所以我在路程中，安排了台中的"石岡水壩"，看看這著名的景點風景區。

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      自從有了陽台及頂樓花園後，只要遇到颱風來襲，都要做好盆栽的防風措施，也就是要避避"風頭"，要把盆栽拿到地上，避免盆栽被吹落，而造成損壞。這回的颱風(尼怕特)7/8來勢凶凶，是今年第一個直接侵襲台灣的颱風，也是一個強烈颱風，而且直接從南部穿過，光看颱風路徑及強度，就直覺會很恐佈，所以我在前一天就把所有的盆栽全部都拿到地上擺好，大部份都擠在盆架下躲風、躲雨，就是要做好"盆栽"的防颱準備。
▼颱風天(尼伯特颱風)~盆栽防風措施(2016/7/8拍攝)


▼颱風來襲的前一天~頂樓花園原來的樣子(2016/7/7拍攝)~
      頂樓花園種的盆栽不少，上回颱風來襲，雖然有將盆栽收到盆架下，但仍然被吹得七零八落，甚至有個盆架(塑膠桶盆架)被吹翻~滾了好遠，這回我持別拿了2個水泥空心磚，將盆架壓住，重量很重，這樣就不會被吹走了。果然，這回安然的渡過颱風的侵襲，安然無事。
▼盆架上的盆栽都拿到地上~避免強風吹落
▼陽台~當然也要將盆栽全部都收到地上~躲颱風(2016/7/8拍攝)
▼7/8颱風天早上風雨好大~頂樓地上盆栽有些都被吹翻了(2016/7/8拍攝)
      颱風天，外頭風大雨大，能不出門~就不出門，但午餐怎麼辦，當然是簡單又能填飽肚子就好了，所以，我們前一天就準備好了，肉粽電鍋蒸一蒸，泡麵煮一煮，就可以飽餐一頓了~
▼颱風天不出門~吃肉粽配泡麵
      這回颱風路徑剛好穿過高雄、台南，一開始風真的超大的，但到了下午，風勢就變小了，可能颱風被中央山脈破壞了，風也變小了，所以只吹了一個早上的強風。下午，我就等風雨小一點，趕緊到頂樓看看我的盆栽，結果~還是有不少盆栽都被吹翻了，但在盆栽底下的，大部份都安然無恙。
▼颱風~吹倒了不少盆栽
      颱風過後，最重要的是將花園復原，把盆栽全部又搬回原來的位置，而地上的葉子及砂土，就要等天氣好一點，地上沒濕的時候，再來打掃。
▼颱風過後~頂樓花園的樣子(2016/7/9拍攝)
▼這一盆被大風吹得好遠~滾很遠
▼頂樓盆栽復原了~
▼盆栽全部復原~大家都回到自己的位置了
▼頂樓盆栽~從另一個角度拍攝(2016/7/9拍攝)
      雖然~颱風來襲，頂樓及陽台的盆栽都要搬來搬去，但只要防颱措施做得好，盆栽就不會有損失，雖然要流一些汗水，把盆栽搬來搬去，但只要盆栽安然渡過颱風，心裡就會覺得很高興，就當做在運動、練身體~這就是我的盆栽生活的一部份。

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      我家的"曇花盆栽"終於開花了，這是我第一次親眼看到曇花，真的是大開眼界。這一盆曇花是在2014年11月所種植的，當時候是我看到格友在分享曇花文章時，看了好心動，於是好心的格友就分享了曇花的"枝葉"，這枝葉是沒有根的，當時收到時，曇花枝葉都乾癟癟的，心想~不知道會不會成功，於是於找了盆器，做了"扦插"，沒想到成功存活了，於是這曇花就在我家陽台持續的成長，但等很久就是沒看到它開花，等了一年多，終於在今年(2016年)的7/1晚上11點多開花了，是我晚上澆花的時候發現的~真的好開心。
▼我家曇花~開了第一朵花(2016/7/1晚上11點02分拍攝)
 
      7月1日當天晚上，一如往常，在陽台將洗好的衣服脫水、晾衣服及幫陽台盆栽澆水，這時突然發現一個白白的東西，平常在陽台看到的大多只有綠色植物，這回多了一個白色東西，仔細一看，原來是一朵花，是我種植在陽台的"曇花盆栽"開花了，真的另人又驚又喜，趕快拿起相機，一直拍~一直拍~
▼在陽台發現曇花~開了一朵花(2017/7/1晚上10點54分拍攝)
      從來沒有親眼看過曇花，總是聽到"曇花一現"，通常只有在網路上或書本上才能看到，這回有幸能欣賞到，而且把曇花盆栽拿來拿去，又能親手碰觸到曇花花朵，而且聞到它淡淡的花香，真的太幸運了。
▼驚奇又驚喜~發現曇花花朵
      在陽台看到曇花開花，除了在陽台一直拍照，又將這盆栽拿到房間，好好的欣賞一番，並且與家人分享，看看難得一見的曇花花朵，雖然沒有看到它全部花開綻放的樣子(全開好像要到三更半夜)，但能看到它的身影，我們全家都好開心。
▼曇花盆栽~拿到房間拍照
▼曇花~巴掌大小
▼曇花特寫
      曇花~它是屬於肉質植物，原產於南非、墨西哥等地區，是屬於熱帶沙漠裡的旱生性植物，莖扁柱形，花大型，盛開時如碗口大，生於葉狀枝的邊緣，花重瓣、純白色，花瓣披針形，白色花形，花有一股淡淡的花香。
▼愛不釋手~曇花一現~
      曇花為了適應在乾旱、炎熱的環境中，只好改變結構及習性，經過長時間的進化演變，它不僅具有開花後很快凋謝的特性，只在傍晚後開花，以躲白日高溫的炙曬。 
▼拿回陽台~讓曇花繼續開放(2016/7/1晚上11點05分拍攝)
    我家這棵曇花，是格友分享的枝葉，是沒有根的，是以扦插方式繁殖成功的，在網路上找的扦插方法，扦插在3-4月取健壯、肥厚的葉狀莖，剪成20~30公分長，等切口乾燥後插入土砂中，保持濕潤，約20天左右生根，用主莖扦插，當年可以開花，用側莖扦插需2~3年開花。(我等了1年半多才開花~)
▼在陽台拍攝~曇花特寫
      在晚上11點半睡覺前，將曇花盆栽放回陽台原來的位置，原本想半夜再起來，看看曇花花朵全開的樣子，但睡著了就沒有起來了，一直到隔天5點多起床，趕快到陽台看看，哇~花朵已經合起來了，要看可能要等下回了~
▼隔天(7/2)早上5點32分~曇花花朵已經合起來了~
▼曇花一現~早上花朵已經開完合起來了
▼曇花花朵的中間還有一小花蕊~好特別
      早上看到的曇花花朵只是合起來，顏色還是很潔白的，但到了中午，整個都凋謝了，花期不到12小時，真的好快~難怪要稱為"曇花一現"。
▼曇花花朵已凋謝(2016/7/2下午1點44分)
      在網路上查到的資料~曇花開花時大約4～5個小時，凌晨前就凋謝，所以用"曇花一現"來形容時間很短、稍縱即逝的機遇，因開花的時間短暫，並且在晚上才晚上開花，所以許多人認為能看到曇花綻放是奇蹟。
▼曇花一現~不到半天就結束了~凋謝
      真的很開心能親眼目睹難得一見的"曇花"開花的景象，也要好好的感謝格友的分享，歷經扦插成功，並經過1年半載的時間照顧，每當曇花盆栽的土乾了就要澆水，偶爾還要施施肥、除除草，才能讓這盆"曇花"好好存活，終於開出第一朵花。這就是我心中常在想的盆栽理念~"植物的回饋"~植物雖然無法言語感謝，就用花朵、果實、茂盛健康的根莖葉及樹型，來回饋給細心、費心照顧植物的主人。

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      自從我們家有了麵包機後，幾乎每週都會做一次麵包，有時候加點蜂蜜或果醬就很好吃了，上回同事分享了"鳳梨果醬"給我，麵包加果醬，我們全家都覺得很好吃，於是我就開始上網研究製作果醬的方法，而且自己DIY製做果醬，上一篇的分享文，就是我第1次及第2次做的成果，一次就成功。之後，我又做了一次，這回是加了整顆的鳳梨+2顆蘋果+2顆檸檬+糖，一次煮成2罐"鳳梨蘋果果醬"，接下來再次介紹我家麵包機(Panasonic全自動麵包機SD-BM103T)製作麵包的過程。最後，完成的麵包再配上果醬~真的很好吃。
我家麵包機~(可連結)我家的全自動麵包機(SD-BM103T)
▼自己DIY製作~鳳梨蘋果果醬+麵包
 
      有了前2次煮果醬的經驗，第3次煮起果醬，得心應手，處理速度變快，很多小步驟都省略了，把所有水果切好，全部都放到鍋子直接下去煮，因為這回的量比較多，所以煮了比較久，要煮到有黏稠有果醬的樣子，真的要有耐心，一直撓拌~撓拌~還好，我一面煮果醬，一面看電影，打發~打發時間，最後，煮好果醬，裝成2罐果醬。
▼第3次煮果醬(2106/6/12拍攝)
▼第3次煮果醬的過程~
▼鳯梨切小小塊~切鳯梨的技術變好了~
▼切蘋果及取檸檬汁
▼全部材料加到鍋子中
▼煮果醬~煮到有點黏稠即可
▼自己做的鳳梨蘋果果醬~剛煮好倒放抽真空
      接下來~介紹我家的麵包機(2011年6月購入的)，有了麭包機，我並沒有每天做麵包，通常一個星期只做一次，因為做麵包要花比較多時間，要處理的東西也比較多，早上出門上班、上學會比較趕，所以通常都在週日的傍晚開始做，到了當天晚上就做好了，放涼一個晚上，隔天早上切一切，包一包，就成了我們全家的早餐了。以下是我做麵包的過程~
▼自己用麵包機~做麵包(300公克高筋麵粉+200CC冰水+糖1大匙+鹽1小匙+葡萄籽油一些約10CC)
      剛開始做麵包都是照說明書做，但後來久了，就依照自己的經驗在做了，大原則還是依照說明書，只是材料的量有點小變動，烤麵包的時間也有點變(縮短了2分鐘)，就連糖，也改成黑糖，而奶油也改成葡萄籽油，反正都可以做出自己可以接受，家人覺還還不錯的麵包，就可以了。
▼做麵包的過程~麵粉+黑糖+鹽+水+葡萄籽油
▼放入酵母粉及葡萄乾+蔓越莓+堅果
▼所有材料準備完成~(杏仁太大塊~用剪刀剪小塊)
    做包通常要花上3~4小時，因為要等麵團發酵，所以時間較久，我通常是用預約時間，這樣只要時間到，再來拿出麵包即可。以前剛開始都是前一天晚上，將材料部放入，以預約的方式，在隔天早上就可以有熱熱的麵包可以吃，但後來，因為小孩大了，上學時間提早，所以只好改在前一天晚上做好麵包，隔天早上切一切，包一包，就可以當早餐了。
▼麵包機設定好(預約)~按開始~撓拌~發酵~
▼依照經驗~提早2分鐘取出(剛剛好)
▼麵包做好了~變很大顆，蓋起來放涼~隔天早上再切片(隔天再切，麵包裡面比較不會太乾)
▼隔天早上將麵包切片~變成厚片土司
      有了果醬及麵包，當然要來個麵包+果醬，2個搭配起來，真是絕配，而且都是自己DIY，材料都看得到，吃得也很安心，雖然比較麻煩，手續比較多，但家人都覺得好吃，真的很開心~
▼打開果醬~瓶蓋很緊~借助開瓶器(很好用)
▼麵包加果醬~超好吃
▼加好果醬~將麵包夾起來
▼全家的美味早餐~麵包夾果醬
     以上的麵包及果醬都是已DIY~雖然手續很多，但材料都看得到，沒有加任何不該放的化學東西，吃的很安心。麵包加果醬~將它打包起來，就成了家人的早餐。

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      自從我們家有了麵包機後，雖然沒有每天做麵包吃，但每週還是會固定做一個來當早餐吃，以往都是簡單加點蜂蜜，就可以吃了，每次想到果醬，到超市都想買一罐回家，但看到果醬的成分說明，裡面都是一大堆色素、看不懂的化學物，所以都不敢買果醬來吃。前一陣子，同事送我一罐自己做的鳯梨果醬，超好吃的，吃起來又安心，但很快的就吃完了，我家小孩都一直戀戀不忘，於是我就有個念頭，自己來DIY製作果醬，於是上網查了很多製作果醬的方法，就開始來做"鳯梨蘋果果醬"，以下前我製作果醬的過程及方法，做起來超好吃的，不會很甜，又有濃濃的鳯梨水果的味道，好吃就自己做，雖然比較麻煩，但一試就成功~
▼自己DIY製作~鳯梨蘋果果醬(2016/6/11拍攝)
 
      目前這個季節，鳯梨算是當季水果，市場很容易買到，又不太貴，所以買了一顆鳯梨、蘋果及檸檬，方法則是看網路別人的分享資料，經過融會貫通後，就可以自己DIY了。
▼果醬製作要準備的水果~鳯梨、蘋果、檸檬
      至於玻璃罐，有一瓶是同事先前分享果醬，吃完洗乾淨又可以再使用，另外幾個是到五金百貨行買的，裝果醬容量剛好，買來的罐子要先洗乾淨，再用煮滾的水，燙一燙~煮一煮，消毒一下，煮好的玻璃瓶，要用夾子小心的夾起來，因為很燙，要小心~夾起來要倒蓋晾乾。
▼空瓶煮一煮~消毒一下(很燙~要用夾子夾空瓶)
▼煮過的空瓶(消毒)
      鳯梨果醬，除了鳯梨外，再加蘋果是因為要蘋果的果膠，煮了後才會是有濃稠感的果醬，至於檸檬，網路上的說法是要增加果醬的口感，比較有層次感，反正我全部加在一起煮，做出來的果醬，就是好吃~
▼準備的水果~鳯梨.蘋果.檸檬
▼切鳯梨
▼切蘋果
      鳯梨(半顆)及蘋果(1顆)都切小塊，檸檬(1顆)取汁，之後就是"糖"，糖的量是很重要的一環，網路的教法，是要加40%的糖，但我覺得不想吃這麼甜，於是減為25%，因為鳯梨及蘋果都是很甜的水果，而且家人也都要我不要弄太甜，所以我就自己減糖，糖佔水果重量是25%，我加的是一般的白砂糖。
▼水果及糖的比例~加25%的糖(水果大約500公克，糖約125公克)，大約就可以了，不用很精準~
▼加糖攪拌
▼檸檬取汁
      網路有些教法是要水果及糖加好，攪拌後放冰箱一個晚上，比較好融合在一起，我第一次只有放冰箱1~2小時，因為剛好中午，先冰在冰箱，等吃完午餐再拿出來煮，但後來我發現，這個步驟好像也不用，反正煮出來感覺都一樣，第二次煮的時候就沒有這樣做了，就直接開始煮了。我不是用瓦斯爐小火煮，我是用我的"多功能食物鍋"，是插電的電鍋，煮水只要5分鐘，我就是用這個鍋子煮的，同樣也可以成功。
▼開始煮果醬~加入檸檬汁~煮~煮~煮~
      第一次煮，我是先煮鳯梨+蘋果+糖，之後，在煮的過程，再加入檸檬汁，之後，再一直煮~一直煮~煮了約30分鐘，這一鍋完全都沒有加水，水果一煮，水份就很多，要慢慢煮，一直攪拌，要煮到水份收乾，有濃稠感就好了。
▼第一次煮果醬成果~半顆鳯梨+一顆蘋果+一顆檸檬~煮成一罐果醬
      第一次煮，我沒有全部鳯梨都加下去煮，因為怕失敗，所以只有放了半顆鳯梨、一顆蘋果、一顆檸檬，煮完，只裝成一罐果醬，真的好少。於是我再煮一次，同樣的模式，但把材料全部放到鍋子，準備及處理水果的速度快很多，所以很快就下鍋開始煮，一樣的煮了第二罐。
▼第二次煮果醬~材料一模一模(全部加到鍋子裡)
▼第二次煮~加入一些蜂蜜~煮到水份收快乾時即可
▼煮得濃稠即可(要留一些水份)
▼完成了~瓶子放倒~可以抽真空(網路教的~)
▼煮了2瓶果醬
     果醬煮好了，原本要等麵包才夾果醬來吃，但實在等不及了，於是看到網路，有人拿果醬來泡茶來喝，結果我們也拿來泡開水喝，口感甜甜的，很好喝~
▼拿果醬來泡茶~甜甜的~好喝
      終於~等到我們的麵包做好了，可以拿麵包來夾果醬，真的好吃，酸酸甜甜的~下一篇文章分享，我再來介紹一下我自己用麵包機製作土司麵包及夾果醬過程，好好的分享我的成果~
▼麵包+果醬~好吃

      下一篇文章分享將介紹我第三次煮果醬的成果，並且自己DIY製作麵包的過程，與大家分享~

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      上回母親節前夕我們到義大天悅百匯餐廳吃飯，原本吃完飯要到義大遊樂世界看~舞戰天神~表演，因為當時候記錯時間，錯過了表演開始時間，所以只好放棄。這回我們又安排好在端午節連續假期，再渡到義大遊樂世界，專程看這場"舞戰天神"的表演，看完表演再去搭摩天輪，表演相當精彩好看，但摩天輪因雨暫停，沒能搭乘看看風景，真可惜。
▼義大遊樂世界看表演~舞戰天神(2016/6/10拍攝)
 
      這場"舞戰天神"的票卷，我早早就已經買好了，就是希望我們大家能在母親節一起吃飯、看表演及搭摩天輪，這一連串的安排，就是希望大家都能開開心心的玩一個下午。這一場"舞戰天神"的表演，是義大遊樂世界的"皇家劇院"常駐性的表演，每天表演一場，演出時間從2016/3/26~9/30，時間還滿長的。我訂購的票是加送摩天輪，買一送一，還滿划算的。
▼到了義大遊樂世界~義大皇家劇院~
      記得去年(2105年)的母親節，我們全家也都來到義大世界吃飯，去年是在義大皇家酒店的"星亞自助餐廳"吃飯，吃完飯再搭犘天輪及看表演~義大星亞自助餐餐廳吃飯及搭乘摩天輪與觀賞幻境極光冰上特技表演~當時的表演很精彩好看，所以我們今年也同樣要來看表演。

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      記得前年(2014年)在岡山籮筐會上，看到一盆小小的"杜鵑花"，叫做"紫寶之月"，很好奇的問老板這是什麼品種，老板只回答是很少看到的品種，叫紫寶之月，它的花是"白底紫色斑紋"，看起來就很特別，於是就買了這小小盆的杜鵑，回家沒多久就將它移盆了，不過它一直長太不好，也長不大，隔年(2015年)的春天，印象中都沒看到它開花，而今年(2016年)它終於又開花了，而且花苞很多，時常看到杜鵑花，以下就來看看這盆"杜鵑-紫寶之月"的種植、移盆、修剪及開花的過程。
▼杜鵑-紫寶之月~終於又開花了(2016/2/9拍攝)
 
      這盆杜鵑是在2014年第一次岡山籮筐會時購入的，品種很特別，叫做紫寶之月，當時就有開花，心想買回家種種看，長大應該可以開很多花，買回家後，沒幾天就將它換盆。
▼杜鵑(紫寶之月)~剛購入的樣子(2014/4/23購於岡山籮筐會)
▼杜鵑~紫寶之月
▼杜鵑~準備移盆要先配好盆器(2014/4/26拍攝)
      準備將這塑膠盆的杜鵑移盆，先找了一個紫砂盆，將它放到裡面看看，角度看好後，就開始換盆，盆底要使用防蟲網，並固定在盆底，防蟲網除了防蟲外(我家沒什麼蟲)，另一個就是防止小砂土從盆底洞口漏出來，而且又能裝上固定用的鋁線，可以固定植物。
▼杜鵑移盆準備(2016/4/26拍攝)
      先將塑膠盆移除，再進行鬆土，修一些根後，就能種下去，先加土到一半，就要把植物固定好，在小盆栽的移盆作業，這個動作是很重要的，因為沒有固定，很容易因外在因素，如風、雨或外力，造成它的傾倒或連根拔起，而且沒有固定好，有震動就會影響盆底"根"的生長，所以要用鋁線固定好，之後再加入土，土也要用小棍子戳一戳，讓土能填滿及填實，之後再澆水就可以了。
▼杜鵑移盆過程(2016/4/26拍攝)
      自從前年移盆後，就一直感覺這盆杜鵑長不好，都沒開花，後來查網路資料，才知道杜鵑都是在春天開花的，但期待了一年，也就是去年2015年春天，都沒有發現它開花的身影~好失望，但今年春天就不同了，一開始它就開了很多花苞，陸陸續續花了不少花朵，有時候就修剪一下，也順便拍拍照。
▼期待以久的杜鵑~開花了(2016/2/9拍攝)
▼杜鵑~去年2015年都沒開花，今年春天終於開花了

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      延續上一篇"家儀的陽台盆栽小世界-部落格6週歲囉~"的最後，我介紹到我早期在2010年所購入的"懸崖式系魚川真柏"，原本它是5吋塑膠盆的半素材，經過了6年的時間，歷經改植、換盆、修剪、施肥...，於是變成現在四方盆的"系魚川真柏盆栽"，變化不少，葉子也茂盛很多，配枝也很好看，真的是愈種愈好看，以下是這棵"系魚川真柏"的成長及改變歷程。
▼懸崖式的系魚川真柏改植為四方盆的盆栽(2016/5/29拍攝)
   
      上面這張照片是今天(2106/5/29)拍攝的，這是經過改植後的樣子，已經是枝繁茂盛，而且是從以前懸崖式的盆栽，改植為四方盆的盆栽，最後一次移植是在今年的2月份，到現在已經3個多月，已經長出新的葉芽出來了，這樣子確定是移盆成功，又可以在這個盆子中住上2~3年，不用再換盆了。以下來看看這棵系魚川真柏的改變歷程。

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      家儀的陽台盆栽小世界-部落格6週歲囉~每年的5月20日就是我家格子的生日，回想2010年5月20日我建立部落格，也PO了第一篇文章"我家陽台變花園了！"，這個日子是總統就職的日子，好記又不容易忘記，所以就定這天為我家部落格的生日。
      回想6年前建立部落格的原由，是因為我常常在網路找資料，看到好多人用部落格在分享，心想自己也建一個部落格，記錄我家花花草草種植經驗及成果分享，也記錄我家生活的點點點滴滴，雖然PO文的數量不多，但每一篇都是我用心構思及寫作記錄的成果。
▼我家頂樓花園的近況(2016/5/14拍攝)
 
      大家一定會發現我家部落格的名子叫"家儀的陽台盆栽小世界"，但現在大部份盆栽都在分享頂樓花園的花花草草，感覺"陽台"應該是叫"頂樓花園"，其實這是因為原本我家開始種花草盆栽是從我家西向陽台開始，起源於"陽台"，但種植花草愈種愈有興趣，也愈種愈多，從陽台種到室內種子盆栽，再種到頂樓，頂樓從無到有，從一般雜木花草，到松柏盆栽，植物盆栽的種類真的是"百百種"，可以賞花、賞葉、賞多肉~都可以。
▼頂樓花園~植物很多樣化
      我家陽台現在的樣子，感覺好像沒落了一點，盆栽數量有比以前少一點，主要因為只要盆栽有點生病或蟲害，我就會拿到頂樓處理及培植，之後我就沒有將它拿下來陽台，但有時候還是會拿個幾盆下來擺在陽台，另外一個原因是陽台的日照問題，很多盆栽都是喜歡全日照，半日照的陽台就長不好，所以只有適應半日照的盆栽，才會放在陽台。
▼家儀的陽台現況~盆栽數量沒有變多

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       自從集團有了自己的職棒球隊~"義大犀牛"~，我們員工自然的成為義大犀牛隊的粉絲，有時候就會到球場為義大犀牛加油，自從去年公司結合義大犀牛球隊，舉辦了一場"職棒家庭日"，很受好評，大家也玩得很開心，同時又可以帶家屬免費一起到球場看球。今年公司也同樣舉辦了"家庭日"，這一場是義大犀牛對戰兄弟象，觀眾超過1萬人，真的很熱鬧。
▼參加公司辦理的職棒家庭日~澄清湖棒球場(2016/5/14拍攝)
 
      公司所舉辦的"家庭日"，是屬有員工除了因公外，其餘都"應"參加，也就是希望全員參與，而且家屬都可以免費參加，員工有送一頂帽子及加油氣笛，每個參加的人又有送餐點，真的很不錯，所以大有都是攜家帶眷的全部出動，到球場熱鬧~熱鬧~這回我帶我女兒、我爸爸及我媽媽一起去，因兒子要月考，又要補習沒空，所以在家陪媽媽，偶爾看一下電視球賽轉播，同樣也能看到比賽的結果，不過在家就是缺少了臨場感。
▼到棒球場~為義大犀牛加油
▼啦啦隊開場~勁歌熱舞~吉祥物"大義"及"唐基"
▼球賽準備開始~義大犀牛VS中信兄弟
▼球賽進行中~義大犀牛打擊
▼這一場球賽人真的不少(觀眾人數有10967人)
▼啦啦棒全部拿出來~用力敲下去~加油~加油
▼看球賽~也看場邊的啦啦隊及吉祥物
      這一場球賽，義大犀牛打繫都被兄弟象的投手"希克"封鎖，打沒幾支安打，倒是雙殺很多次，2隊的雙殺次數真的很多，回到家才看到中華職棒官網上說：單場兩隊雙殺9次平聯盟紀錄【原紀錄:2009/7/28，Lamigo VS 興農】，竟然加起來有9次這麼多，義大犀牛1~4局，連續4局都被雙殺，平了聯盟記錄，但義大犀年也有連續5局雙殺守備，也是平了聯盟記錄。
▼從傍晚打到晚上~天都黑了~但球場裡確是很亮
▼場內打球~場邊加油~拍照~
▼打到第9局，原本只輸一分，但又被兄弟象擊出3分全壘打，比數又差大了
▼終場兄弟象以6比2贏球~兄弟象球迷好高興
▼最後比數6比2~義大犀球輸了這場比賽~
      雖然這一場球賽，我們支持的義大犀牛輸了，但在場的人都不會很沮喪，大家都還是很開心的樣子，因為在球場的氣氛就是很HIGH~大家要的是氣氛，大家都能感受到球員的努力，比賽有贏、有輸，下次再加油就好了~

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