今年的颱風來了好幾個，每個颱風的影響都不大一樣，上回放了2天颱風假，只有一個早上強颱大雨，而這回的"小犬"颱風從墾丁過去，高雄只有強風，沒有什麼雨，雖然如此，但我家的盆栽也受到影響，大門口的大型羅漢松盆栽，就被強颱給吹翻了，倒了~而且盆器受損了，本想換個新盆器，但後來想想，等明年春天再換盆比較洽當，所以就想辦修復這破損盆器，以下是我修復的過程。
▼羅漢松大盆栽~盆器受損(2023/10/06拍攝)
- Oct 15 Sun 2023 15:37
修復羅漢松大盆栽的盆器~受到颱風吹襲盆器受損
- Sep 17 Sun 2023 18:16
吊蘭~失敗的分株種植
我家車庫裡的"吊蘭盆栽"在春天長出了一串新芽，一串有好多株小苗，我期待許久，等到它們長大，再將它們分株種植，想來個一盆變多盆，結果在分株種植後，正是天氣最熱的夏天，白天車庫裡的溫度超過40度，最終全數失敗枯萎，只好等下一次再長出新芽的時候，再做分株種植。
▼吊蘭~失敗的分株種植(2023/7/11拍攝)
- Aug 20 Sun 2023 17:23
颱風過後~頂樓花園的整理
7月底的颱風變化很大，原本要穿心台，到最後只從台灣尾掠過，只有一陣強風大雨，沒有很大的災情，只是後續2~3個星期都在下雨，我家頂樓花園沒什麼災情，只是倒了幾盆盆栽，扶起來就沒事了，最嚴重的是"西印度櫻桃盆栽"，整個被吹倒，要扶起來也沒用，只好重新整理及種植，使用鋁線好好固定，再將盆土填實，復原盆栽，這也算是我家的災後重建工作。
▼颱風從台灣尾掠過~頂樓盆栽沒有多大的災情(2023/7/29拍攝)
- Jul 30 Sun 2023 17:19
頂樓花園防颱準備~杜蘇芮颱風來襲
頂樓花園要做防颱準備了，這回"杜蘇芮"颱風來襲，直接從南部過來，擔心我家頂樓花園會被吹的亂七八糟，所以提前幾天就開始搬盆栽及搬動花架石板，這幾年都沒什麼颱風，所以也沒做防颱準備，只有偶爾來陣怪風，吹落幾盆盆栽，這回真的有颱風，所以我很認真的做好準備，以下是準備的過程。
▼颱風來臨前的頂樓花園(2023/7/24拍攝)
- Jul 16 Sun 2023 17:07
台南玉井~噍吧哖事件紀念館
上回PO文到台南玉井一遊，想要來玉井吃香甜的芒果，不過時間沒抓好，5月還太早，要在6~7月才是盛產期，不過這一天，我們還是有到玉井的"台灣黃金蕎麥探索館"吃午餐，下午到"噍吧哖事件紀念館"走走逛逛，看到"噍吧哖"一開始還不太會唸，只能有邊讀邊的唸出來，到了這裡，參觀了紀念館，有影片介紹，它的唸法就是有邊的那個唸法，來到這裡才知道，原來有這一個事件，如果沒有這個"噍吧哖事件紀念館""，因應很少人會知道這件事吧。
▼噍吧哖事件紀念園區
- Jul 02 Sun 2023 21:35
台南玉井~台灣黃金蕎麥探索館
前一陣子，為了好吃的芒果，來到了台南玉井，晚晚才出門，到達玉井已經快中午了，於是來到玉井的美食餐廳~台灣黃金蕎麥探索館，這家是在網路上看到的，感覺蕎麥是個健康食品，又有專門的觀光工廠，又有美食餐廳，於是就選擇這裡吃午餐，這裡有專屬的停車場，餐廳在2樓，一樓是製作蕎麥的探索館，到這裡先點餐，吃午餐，吃完又有蕎麥相關商品、食品可以買，真是否錯的好地方。
▼台灣黃金蕎麥探索館
- Jun 18 Sun 2023 18:25
菠蘿生吐司(下)~製作及烤培過程
接續上回"菠蘿皮"製作好，接下來準備來做"菠蘿生吐司"及烤培，做土司要花不少時間，從前一晚上準備材料及隔天早上打麵糰，再到做菠蘿皮製作，最後做成了生土司，還要放到水波爐二次發酵，等發酵好才能烘培，烤出來的土司又香、又軟，真的很好吃，以下就是最後的生土司製作及烤培過程。
▼圓圓胖胖的菠蘿生土司~最後成品
- Jun 11 Sun 2023 07:40
菠蘿生吐司(中)~菠蘿皮的製作
生土司製作是是沒有這一道"菠蘿皮製作"的過程，只要麵糰發酵好、揉好，就可以放入土司盒子，以下是菠蘿皮製作過程，做法及配方都取自網路，做起來還滿好吃的，只是很"厚功"，要花更多時間，菠蘿皮還需要冷藏，不然會很軟，無法桿成皮，而且很黏，以下是製作的過程。
▼菠蘿皮的製作~冷凍一下子就變硬
- Jun 04 Sun 2023 21:53
菠蘿生吐司(上)~麵團的製作
自從有了攪拌機之後，就常常做土司、饅頭，除了自己及家人吃之外，也分享給親朋好友吃，而生土司是滿成功的作品，雖然也曾經失敗過一次，但後來都有成功，而以下這個生土司，是"菠蘿生吐司"，就是在生土司上又加上菠蘿皮，香香甜甜，還滿好吃的，因為製作程序很長，大約要花4個多小時，而且要前一個晚上先準備，我把步驟都拍起來，分次PO文分享，以下是生土司麵團的製作，我做的是三條土司的量，因為我家水波爐最多也只能放入烤三條土司，無法大量的製作。
▼菠蘿生吐司~一次做三條~剛出爐~很香
- May 20 Sat 2023 17:45
家儀的盆栽小世界-部落格13週歲囉~
家儀的盆栽小世界-部落格13週歲囉~現在看到的頂樓花園是2018年搬來新家所建立的，春夏秋冬一下子過了快5年了，每年5月20日是我家的部落格的生日，我的部落格是在2010年5月20日開始建立的(起初是在YAHOO部落格，後來搬到痞客邦)，當時PO了第一篇文章~"我家陽台變花園了！"，可以說是從陽台盆栽開始，慢慢的變成頂樓花園，又從舊家換到新家，而至今這個部落格已經第13年了，部落格裡記錄了很多我家的陽台盆栽、種子盆栽及頂樓花園點點滴滴，另外也分享了我們家的一些生活記趣、全家旅遊記錄...等等。回顧過去一年，在頂樓盆栽作業不多，每天澆澆水、除除草、盆栽換盆...，沒有多大的變化，而我家頂樓真的很熱，大概只有春天3~4月比較可做盆栽作業，不過我還是每天都上頂樓照料一下花園裡的盆栽。以下是這陣子的花園點滴及我的生活日常分享。
▼我家頂樓花園的現況(2023/05/20拍攝)
家儀格子 (2)