家儀盆栽小世界

      我家每個星期都會使用自動麵包機，做一個土司麵包當我們全家四人的早餐，而土司大部份是配果醬、蜂蜜，但有時候會自已做披薩醬，塗上一層披薩醬，再舖上一些起司，放到烤箱烤一下，就真的很像剛出爐的PIZZA~好吃~而做披薩醬的基本材料，就有蕃茄及洋蔥，這兩種都要切成細丁，比較好煮成醬，之前我都是用小刀子，一刀一刀的切，要切好久，這回買了一個好用的工具"德國GENIUS-魔廚多功能秒切組"，切丁真的超快速，"秒切"真的不是假的，但大一點的食材，以我們小家庭來說，一支刀子切一切就好了，不用使用到這麼一個"秒切神器"，但切細丁食材，有這工具就方面很多。

▼德國GENIUS-魔廚多功能秒切組~切細食材好工具(2018/12/9拍攝)


▼切細食材好用的工具


▼準備做披薩醬~食材~蕃茄及洋蔥


▼切片放入~秒切組


▼放入洋蔥~一壓~秒切成細小的洋蔥丁


▼一下子就切好多洋蔥


▼洋蔥丁~小小的~切得很均勻


▼切蕃茄


▼秒切蕃茄


▼一下子就切好~洋蔥及蕃茄


有了個好工具，在做PIZZA醬時，就可以很方便的切丁蕃茄及洋蔥，只是使用完後，還是要清洗這個工具，要小心這網狀刀片，不要小看這像網子的金屬，這些都是小刀片，不要用手接擦洗，要用小刷子刷，比較不會被割傷，使用時還是要小心。