這回來分享我們家自己DIY的"十穀米堅果豆漿"，其實這不是最近買豆漿機，而做的DIY豆漿，而是早在5~6年前買的豆漿機，我們每週一~週五的早餐飲料，就是這"十穀米豆漿"，每天早上我都會以這"飛利浦豆漿機(HD2079)"做豆漿，除了營養好喝，而且很省錢，只要少少的"十穀米"及黑豆或黃豆(我都買有機的)，就可以打豆漿了，而堅果及芝麻粉，就隨意添加，打出來的豆漿，全部都喝光光，連渣渣都不剩。以下是我這幾年，每當小孩上學日，我都會早起做豆漿的過程。
▼自己DIY~十穀米堅果豆漿
飛利浦豆漿機(HD2079)這款已經很久了，剛出來的價錢很高，現在網路上的價錢，幾乎是當時候的一半價，這豆漿機操作還滿簡單的，這台有送食諎，我只看了一下，後來都是自己DIY，配料種類、數量、水量，自己抓，一開始可能會有太濃稠或太稀的情形，但多做幾次就能抓到最適合的量。
▼飛利浦豆漿機(HD2079)
▼十穀米及黑豆(或黃豆)~前一晚洗淨及泡水準備隔天早上打豆漿
▼泡一晚的十穀米及黑豆~沖水洗淨
▼把黑豆及十穀米放入豆漿機~水位要抓準(多少人要喝~就加多少水)
▼放入一些堅果~豆漿機蓋上蓋子
▼蓋上蓋子~鎖一下~插電
▼按一鍵就好了~五穀豆漿的行程
▼我都會準備一個不銹鋼壺~要隔水降溫用的(減少等待時間)
▼額外加一點~已催芽的黑芝麻粉
▼邊打邊煮~大約20分鐘就好~十穀米堅果豆漿
▼加一點芝麻粉~再倒入十穀米豆漿
▼使用長的湯匙攪拌一下
▼隔水降溫~可以縮短降溫時間
▼豆漿機清洗不會很困難~沖水~使用菜瓜布刷一下就好了
▼倒完的不銹鋼壺~大口徑好清洗
▼完成的十穀米堅果豆漿~倒入碗中~完成
這個十穀米豆漿，我們己經喝了好幾年了，營養又好喝，而且很省錢，一斤的有機黃豆或黑豆及十穀米，就可以用很久了，不然每天早上買豆漿或牛奶，費用可不少，我們這幾年下來，應該都回本了，重點是自己做，食材內容看得到，只是要早點起床做豆漿，但如果時間抓得好，起床先把它放下去煮，再去刷牙洗臉換衣服，一下子就煮好了，全家就可以喝了。
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