冬天是草莓的季節，我嘗試了幾次自己DIY做"草莓大福"，這回的製作算是比較成功，首先是麻糬皮的製作，接下來還要洗草莓，再把草莓用紅豆餡包起來，再用麻糬皮把它部包起來，說實在的，要花不少時間，但自己DIY，還滿新鮮有趣的，包好的草莓大福又可以分享給家人、朋友吃，大家的反應都很好。
▼草莓大福~成果照
- Apr 17 Sun 2022 17:33
草莓大福DIY(下)-麻糬皮製作及包草莓大福
- Apr 05 Tue 2022 08:26
清明時節~吃潤餅(2022)
一年一度的清明假期，除了掃墓祭祖又，最期待的就是~吃潤餅，今年也不假又，又有好吃的潤餅，配合我兒子放假回家的時間，在星期日(4/3)就先吃了，我媽媽準備一桌子的好料~包潤餅食材，我們也都熟練功的包起潤餅，大口大口的吃起來。
▼清明時節~吃潤餅(2022/3/4拍攝)
- Mar 27 Sun 2022 10:55
草莓大福DIY(中)-失敗再接再厲
草莓大福DIY，上回是紅豆饀的製作，接下來是麻糬皮的製作，雖然在網路影片有教學，但我自己覺得，我家有麵包機，可以製作麻糬，按照麵包機說明書，材料放一放，按個鈕就可以了，何必這麼麻煩，但結果麵包機做出來的麻糬，太硬~太Q了，沒辦法包~失敗，不過當天立刻依網路教學，立刻重做麻糬皮，再接再厲~終於把草莓大福包好，以下是整個過程。
▼失敗的草莓大福~失敗在麻糬皮
- Mar 20 Sun 2022 22:13
草莓大福DIY(上)~紅豆餡製作
冬天是草莓的季節，前一陣子我們家向一家麵包點心的LINE群組訂購"草莓大福"，口感很不錯，有一天家人說想再吃草莓大福，結果那時候剛好沒有賣，於是上網查了一下草莓大福的製作方法，原來材料很簡單，於是上市場買了草莓，再準備"糯米粉"及"糖"，就開始DIY製作這好吃的點心~草莓大福，以下這篇是"紅豆餡"的製作過程，爾後再繼續PO麻糬的製作及包草莓大福的過程。
▼草莓大福DIY~紅豆餡製作
- Mar 13 Sun 2022 08:47
植樹節種樹(2022年)~楓香小樹苗
一年一度的植樹節來臨了，今年區公所同樣有分送小樹苗給鄉民，這回是"楓香小樹苗"，之前沒種過楓香，只有在國小校園中有看到楓香，這回將小樹苗種到盆器中，以下是2盆楓香種植的過程，一盆成為"楓香小盆栽"，另一盆是種入較大的塑膠盆器，想把它養大一點。
▼植樹節種樹~楓香小樹苗(2022/3/13拍攝)
- Feb 27 Sun 2022 15:00
杏仁瓦片~自己DIY第一次烤餅乾
前一陣子在在市集買了2罐"杏仁瓦片"，覺得很好吃，很想再買，但市場只有這麼一場，要等一年才會再辦一次，於是就想自己DIY來做杏仁瓦片，而且剛好在FB看到有人分享材料及做法，所以我就買了一些材料，又在網路YouTube看看教學影片，就自己DIY烤杏仁瓦片，第一次做還算成功，有點太厚，但還滿好吃的，以下是我第一次製作過程，DIY還滿有趣的。
▼杏仁瓦片~自己DIY烤餅乾(2022/2/20拍攝)
- Feb 20 Sun 2022 08:30
龍柏盆栽~強風吹落~換新盆器
我可頂樓花園的盆栽之一~龍柏，在去年的某一天，被強風吹落，破盆了，當時天氣熱，沒有馬上換盆，一直等到最近才幫它換一個新盆器，這個盆器比原本的大，應該可以讓龍柏好好的生長，而且好多年可以不用換盆。
▼龍柏盆栽~換新盆(2022/2/6拍攝)
- Feb 13 Sun 2022 17:57
大年初三~滿桌子的年菜
現在人過年不太會自己大煮特煮，年菜這種特別麻煩的菜色，通常買一買或網路訂購，比較快速方便，尤其是冷凍年菜，買回家只要熱一熱就可以上桌了，今過年大年初三，我們家桌上~滿滿一桌子的年菜，都是過年前訂購的，只有自己炒2道青菜~高麗菜及筊白筍，這樣滿滿的年菜，不用花很多時間自己煮，方便又好吃。
▼大年初三~滿桌子的年菜(2022/2/3拍攝)
- Feb 04 Fri 2022 10:17
貼春聯迎新春~2022年除夕
每年過年前~除夕，都會把舊春聯及門聯撕除，重新貼上新春聯，這樣才有除舊佈新的感覺，新年也不例外，在除夕這天早上，就把新的春聯貼好、貼滿，看起來就有過年的樣子。
▼貼春聯迎新春~2022年除夕
- Jan 16 Sun 2022 16:34
全罩可掀式安全帽(ZEUS瑞獅3300 GG19 可樂帽)
安全帽對騎機車的人來說是很重要的，自從警察開始全面抓安全帽後，幾乎所有騎機車的人都戴上安全帽，怕被抓罰錢，但其實久而久之，自然成習慣，騎車一定會戴，沒載反而怕怕的，安全帽防風、防雨、防小砂、防小蟲，重點是安全，不怕一萬，只怕萬一，安全才是會回家唯一的路。而以下我這頂安全帽是"全罩可掀式安全帽"，又俗稱"可樂帽"，是可以掀開的，因為我有戴眼鏡，這種安全帽在穿載或脫下時，都不用拿下眼鏡，很方便。
▼全罩可掀式安全帽(ZEUS瑞獅)
家儀格子 (2)